verschdomde Gelwariewe

     
Zutaten: 1kg Kartoffel
1kg Gelwariewe
Salz
Pfeffer
     

Kartoffel schälen, in Würfel schneiden. Gelwariewe kleinschneiden und mit den Kartoffeln halbweich kochen und anschliessend duch einen Sieb passieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einbrennen. Dazu schmecken am besten Nudel mit Sosse und Fleisch.


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