Verheierde

     
     
Zutaten: 500g Kartoffeln
1,5 l Wasser
1 Würfel Fleischbrühe
Salz
etwas Essig
30g Butter
1 Zwiebel

Die Kartoffeln schälen, würfeln und in der Fleischbrühe weichkochen. Den Spätzleteig mit einer Spätzlemaschine in die Kartoffelbrühe drücken (kleine Spätzle). Zwiebel in der Butter bräunen und über die "Verheierde" geben.


Schicken Sie uns Ihre Rezepte:
office@sandhofen.info